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鳥取市の特産品「もさえび」の魅力について解説。松葉ガニと並ぶ日本海の味覚として人気の理由や、鳥取旅行で楽しみたい魚介グルメのポイントを紹介します。

鳥取の冬を代表する海鮮「白いか」について解説。松葉ガニと並ぶ日本海の味覚としての魅力や、地域の食文化における位置づけを詳しく紹介します。